坚持地理标志带动 质量赢得市场

坚持地理标志带动  质量赢得市场

 ----在福建省商标协会持续开展“功在发展 利在民生”地理标志工作学习研讨会上的发言

蔡述秋

        大黄鱼又称黄花鱼、黄瓜鱼，是我国特有优势渔种，以其肉质细嫩鲜美、营养丰富易被吸收，而倍受人们青睐，为我国海洋四大捕捞对象之首。宁德以其优越的海域环境与独特的地理气候条件，成为我国大黄鱼人工养殖的发源地与最大的人工养殖、苗种繁育和产品出口基地。 

       宁德市夏威食品有限公司成立于2004年2月，现为国家级守合同重信用企业、福建省农业产业化重点龙头企业、福建省水产品质量安全可追溯体系建设试点企业和福建省地理标志龙头企业。公司主要经营大黄鱼等鲜冻水产品以及海捕干货系列产品。产品销往北京、天津、上海、辽宁、等全国26个省份，出口北美、南美、中东、非洲、东南亚以及香港等31个国家和地区。2014年实现产值5.7亿元，出口创汇4037万美元。

       一、制定品牌发展战略，提高品牌发展认识

       夏威食品作为省地理标志商标龙头企业和省商标协会地理标志委员会副主任单位，一直坚持“品牌强企品牌兴企”战略，牢固树立“品牌是生产力要素以及品牌是无形资产”的理念，有着强烈的品牌发展意识、良好的业绩和发展前景，注重品牌的内涵和外延并重，自觉打造自有品牌和区域品牌，以坚定的步伐努力朝着打造我国水产品加工一流品牌的目标迈进。

       公司积极参与“宁德大黄鱼”原产地保护（后更改为地理标志）的注册、使用、管理和保护工作,于2005年被授权使用“宁德大黄鱼”原产地保护标志。2008年宁德市渔业协会决定统一使用“宁德大黄鱼”地理标志，并与成员企业签订了为期一年的标志许可使用协议。我司作为首批使用“宁德大黄鱼”地理标志保护产品出口企业，通过“一标志、双商标”的包装，即“地标+企业商标+地理标志产品专用标志”的模式，将“夏及图”牌大黄鱼销往了美国、韩国和香港等地区。随着我司“品牌强企、品牌兴企”战略的不断发展，2012年我司被省商标协会认定为“福建省地理标志商标龙头企业”，同年公司的“夏及图”商标被认定为中国驰名商标，实现了我市大黄鱼企业和东侨开发区驰名商标“零”的突破。2013年11月16～18日，“闽台地理标志商标研讨会”在漳州召开。国家工商总局商标局、中华商标协会以及闽台两地的50多位商标届精英，在研讨会上就地理标志商标的注册、运用、管理、典型经验等进行交流。夏威食品作为“宁德大黄鱼”地理标志使用企业代表参会。

       二、注重规范管理，狠抓产品质量

       公司围绕“诚信为本，质量立企，品牌兴业”的立信经营之本，通过大力推进企业标准化管理，建立起涵盖从“养殖源头”到“餐桌消费”全过程控制的“疫病防控体系、药残监控体系、质量可追溯体系”为核心的“食品安全三大保障体系”，有效地保证了食品质量安全，使企业保持了健康快速发展的良好势头。公司加工基地先后通过了“HACCP”即美国FDA验证、“ISO9001.2008”、“ISO14000”、“OHSAS18000”体系认证和出口卫生注册认证。养殖基地被认定为无公害农产品基地，被国家质检总局认定为“国家级农产品（大黄鱼）出口养殖示范基地”。公司“夏及图”牌大黄鱼等系列产品通过了“QS”认证、无公害农产品认证和绿色食品认证。据福建省质量协会市场调查，“夏+图形”牌产品顾客满意度达100%，品牌产品质量处于省内同类产品领先水平，六年来产品连续抽检均合格，实现了“零”投诉目标。

       三、注重品牌宣传，扩大广告辐射面

       为扩大品牌知名度，公司通过多种渠道，多方位、多角度宣传公司品牌：一是充分利用电视、网络、报刊等媒体进行广告宣传。二是积极参加国内、外各类渔业博览会和展销会，努力拓展国内外市场。三是设立公司网站，通过阿里巴巴、环球网络等商务平台，发布公司产品信息。四是更新、制作公司发展纪实片；坚持编辑每月一期《夏威简讯》；印刷公司宣传画册、产品征订函、企业文化宣传扇等。五是设置大型户外广告。六是开设品牌专卖店，并在沃尔玛、新华都、永辉超市等大型卖场设立品牌专柜（专区）等。公司在授权使用“宁德大黄鱼”地理标志证明商标之后，加大了广告宣传力度，仅2012年-2014年大黄鱼产品投入广告费用达1500万元，广告宣传覆盖北京、大连、青岛、上海、广州等全国50多个大中城市和美国、加拿大、日本以及香港、台湾等31个国家和地区，公司及品牌知晓度大幅度提高，全球品牌战略不断扩展，跨国合作持续加强。

       四、“宁德大黄鱼”地理标志证明商标对我司的深远影响

       国家工商总局商标局核准注册的“宁德大黄鱼”地理标志证明商标，意味着我司在水产品行业和大黄鱼产业化经营发展的成果得到了国家权威部门认定和认可，在消费者心中获得了青睐。其所带来的宣传效应远非一般的广告投入所能比拟，除具有公信力外，也有利于提高我司品牌的信誉度和美誉度。一是提升了公司自身的影响力，树立了良好的企业形象，形成了品牌效应,促进了销售增长。二是增强了企业凝聚力，提高了员工向心力，使公司在内部组织管理中更容易统一意志，协调行动，提高了员工的团队精神和对企业的忠诚度。三是增强了政府、行业组织、公众对公司发展的信心，获得政府更多的政策倾斜支持。四是为企业增效，在公司的无形资产大大增值的同时，由“宁德大黄鱼”地理标志证明商标所带来的实质经济效益也大为提高了。2014年同比2013年，由大黄鱼带来的产值增加了8590万元，出口创汇增加了1079.6万美元；2015年预计全年大黄鱼可完成产值3.6亿元，出口创汇2950万美元。产品新增销售网点21个，新增出口国5个。在销售产值、出口、纳税等各项经济指标迅速增长的同时，我司的大黄鱼价格由2013年的5.87万元/吨增加至2014年的6.13万元/吨，产量由2013年的3965.6吨增加至2014年的6258.8吨，大黄鱼创造的出口创汇由2013年的1355万美元增加至2014年的2434.6万美元，养殖面积由2013年的3540.2亩增加至2014年的5304.1亩。饮水应思源，我司惠及农户数量由2011年2998户增加到现今的3810户，增加了800多户，平均每户增收2.5万元左右。五是社会贡献率逐年提高，从2013年的纳税637万元到2014年的2080万元，增加了226%。

                                                                                                                                                                    （发言人为宁德市夏威食品有限公司总经理）